Ali Burnt temelji na resnični zgodbi kuharja?

Film 'Burnt' je režiral John Wells iz leta 2015 dramski film ki se vrti okoli Adama Jonesa, priznanega kuharja z dvema Michelinovima zvezdicama, ki je izginil iz javnosti po razhodu s pariško restavracijo svojega mentorja. Po letih se znova pojavi v življenju svojih nekdanjih kolegov in bližnjih znancev z željo po vodenju restavracije in željo, da bi si prislužil tri Michelinove zvezdice.

Film napreduje skozi Adamova prizadevanja, da bi izpolnil svoje sanje, medtem ko se ukvarja z neizogibnimi posledicami svojih preteklih dejanj. Ker odpira okno v življenja profesionalnih kuharjev, smo ugotovili, ali je Bradley Cooper -starrer ima resnični izvor. Tukaj je tisto, kar lahko delimo o istem!

Ali je Burnt resnična zgodba?

Ne, 'Burnt' ne temelji na resnični zgodbi. Scenarist Steven Knight je filmsko pripoved zasnoval, ne da bi sledil življenju kakšnega posebnega kuharja. Vendar sta njega in režiserja Johna Wellsa navdihnila potovanja več resničnih kuharjev, da sta si zamislila posebne podrobnosti in značilnosti likov. Marcus Wareing, ki vodi restavracijo Marcus z Michelinovo zvezdico, je bil eden izmed njih. »On [Steven Knight] je želel napisati scenarij o kuharjih, za katerega upajmo, da bo nekega dne spremenjen v film, vendar je moral najprej razumeti svet kuhanja. Hotel je priti v glavo kuharja – slučajno je bila to moja glava,« Wareing povedal Degustacijska miza.

Wareing ni bil le eden od navdihov za lik Adama, ampak tudi trener, ki je igralce učil osnov kuhanja in predstavitve. Udeležba slavnega kuharja v filmu je prinesla pristnost tudi dejanjem kuharskih likov. Poleg Wareingove kariere je življenje Marca Pierra Whitea navdihnilo Knighta, da si zamisli kuharska drama . Tako kot Adam vodi Adama Jonesa v hotelu Langham v Londonu, se je White z vodenjem restavracij v Londonu uveljavil kot eden najboljših kuharjev na svetu.

Še več, tako kot si Adam prizadeva postati chef s tremi Michelinovimi zvezdicami, si White ni le navidezno želel postati isto, ampak je celo osvojil tri zvezdice. »Povsem nova stvar je bilo imeti fanta, ki je o hrani govoril na tako strasten način. Ta tip [White] je bil takrat najmlajši kuhar, ki si je prislužil tri Michelinove zvezdice. Bil je iz Londona – nikoli ni kuhal v Franciji, pripravljal pa je francosko kuhinjo,« Bradley Cooper, ki igra Adama, povedal Marie Claire o pomenu kuharja. Igralec se je osebno skliceval na življenja treh slavnih kuharjev pred seboj, da bi upodobil lik.

»Ustvaril sem fanta, ki ga vidim kot mešanico treh fantov, ki sem jih študiral: Marcus Wareing, Gordon Ramsay in Marco Pierre White. On je kombinacija. Majhne stvari, ki jih počne, fizične stvari, so v bistvu stvari, ki sem jih ukradel vsem tem trem fantom,« Cooper povedal Yahoo! Filmi. Eden od znanih prizorov v filmu vključuje Adama, ki kriči na svoje podrejene, ker ne kuhajo jedi, kot je želel. Resnična življenja kuharjev so navdihnila posebno podrobnost. 'Pogovarjal sem se z veliko kuharji, ki pravijo, da stvari niso več takšne, vendar sem preživel veliko časa v številnih kuhinjah in še vedno je tako,' Wells povedal Jedec.

Poleg tega je 'Burnt' zgodba o odvisnosti in premagovanju iste. Po pridobitvi zasvojen z mamili in alkohola, Adam poskuša ostati trezen, da bi uresničil svoje želje. Na tisoče posameznikov iz resničnega življenja kaže njegovo odločenost in odpornost, da si povrnejo življenje, vključno s Cooperjem, igralcem, ki igra ta lik. Ima odprt o svoji odvisnosti v več intervjujih.

Adam predstavlja vsakega izmed njih, ko mu uspe najti pot brez alkohola in drog za svojo prihodnost in spopadanje z osebnimi krizami. Ponavljam, 'Burnt' je izmišljen film s pomembnimi koreninami v resničnosti. Čeprav sta Adam in njegova zgodba izmišljena, lahko v njem najdemo specifične značilnosti več posameznikov iz resničnega življenja, zaradi česar področje filmske pripovedi ni tuje.