Ali The Bear's kdaj temelji na pravi restavraciji?
' Medved ' je komično-dramska televizijska serija, ki jo je ustvaril Christopher Storer za FX na Hulu. V njem igra Jeremy Allen White (' Brez sramu ') kot Carmen 'Carmy' Berzatto , nagrajeni kuhar, ki se vrne na svoj dom v Chicagu in prevzame propadajočo restavracijo svojega pokojnega brata. Medtem Originalna govedina iz Chicaga je primarni fokus zgodbe, serija gledalce potopi v chicaško kulinarično kulturo, tako da prikaže več restavracij iz resničnega življenja. Zato mora biti gledalec, ko se celotna epizoda zgodi v mejah Everja, restavracije, ki velja za najboljšo na svetu, radoveden, da izve, ali je restavracija resnična. V tem primeru je tukaj vse, kar morate vedeti o Ever Restuarant v 2. sezoni 'The Bear'! SPOILERJI NAPREJ!
Ali kdaj temelji na pravi restavraciji?
Sedma epizoda 2. sezone 'The Bear' z naslovom 'Forks' zagotavlja nekaj prepotrebne rasti za Richarda 'Richieja' Jerimovicha. V tej epizodi Carmy pošlje Richieja na delo v eno najboljših restavracij na svetu, znano kot Ever, ki se nahaja v Chicagu . Vendar pa Richie hitro postane razočaran, ko se zatakne pri čiščenju vilic ali prvih nekaj dni. Pozneje si Richie prisluži spoštovanje svojih novih sodelavcev in pokaže se mu, kako se ljudi uči od tistih, ki delajo v najboljši restavraciji na svetu. Glede na to, koliko epizoda vznemirja Ever in njen status ikone, je varno domnevati, da temelji na resnični restavraciji. Vendar je odgovor na to nekoliko bolj zapleten.
Oglejte si to objavo na Instagramu
V epizodi je ime restavracije vidno na uniformah več zaposlenih in na tabli. Epizoda je bila posneta v resnični restavraciji Ever, ki se nahaja na 1340 W Fulton Street, Chicago. Restavracija služi kot dvojnik za ponovitev predstave Ever. Znan je po svojih izvrstnih obrokih z osmimi do desetimi hodi in deluje od torka do sobote samo za večerje. Kuhinjsko osebje restavracije vodi chef Curtis Duffy z Michelinovo zvezdico. Zanimivo je, da je kuhar Curtis Duffy pripravil tudi skoraj vso hrano, predstavljeno v epizodi. Vendar pa ima dejanska restavracija Ever za razliko od svoje izmišljene dvojnice samo dve Michelinovi zvezdici. Nasprotno pa ima različica Ever v oddaji tri Michelinove zvezdice, kar upravičuje njeno mesto med najboljšimi restavracijami na svetu.
V enem prizoru Richie izve zgodovino restavracije Ever. Navedeno je, da je bila restavracija odprta leta 2012. Vendar pa se prava restavracija Ever ni odprla do leta 2020 in je relativno nov dodatek v pokrajini Chiacga s prefinjeno kulinariko. Poleg tega je različica oddaje skoraj izključno naseljena z izmišljenimi kuharji, vključno s kuharjem Terryjem, ki vodi Richieja v epizodi in ga tudi uči o pomenu 'vsaka sekunda šteje'. Poleg tega se odkrije, da sta Carmy in Luca (Will Poulter) v preteklosti delala v restavraciji. Tako ima oddaja veliko sprememb in odstopanj od restavracije Ever, da bi jo imeli za izmišljeno entiteto. Vendar pa je resnična restavracija Ever služila kot fizična lokacija izmišljene restavracije in gledalci, željni okusa najboljšega v Chicagu, lahko obiščejo kritično hvaljeno mesto.