Bravova resničnostna serija 'Pod palubo', ki je bila premierno prikazana leta 2013, spremlja intimna življenja pridne posadke, ki dela in prebiva na superjahti med naporno čartersko sezono. Vsaka sezona sledi novemu naboru članov ekipe, ki s seboj prinašajo visokooktansko dramo, čustva in zabavo, ki gledalce drži priklenjene na njihove zaslone. V 11. sezoni, ki je bila premierno prikazana leta 2024, se Rachel Hargrove, ki je tri sezone prevzela naloge kuharske mojstrice, umakne francoskemu kuharju Anthonyju Iracanu, da prevzame njeno vladavino na krovu luksuzne jahte St. David.
Anthony Iracane se je rodil in odraščal v mestu Nancy ob reki, ki spada v severovzhodno regijo Grand Est v Franciji. Njegov datum rojstva je 26. avgust, zaradi česar je perfekcionistična Devica. Njegova ljubezen do kuhanja se je začela zgodaj, kar ga je pripeljalo do tega, da je tudi diplomiral. Študiral je na Lycée Polyvalent Régional Stanislas – Villers Lès Nancy, priznani francoski kulinarični šoli. Anthony je kot mladostnik vedno poskušal najti načine, kako kuhati za svoje starše, še posebej za očeta, za katerega je ob petkih poskušal pripraviti nekaj posebnega, saj je bil vikend in je družina lahko uživala v zabavnih obrokih brez skrbi in pritiska. dela.
Njegov oče je umrl februarja 2020 in izguba enega njegovih največjih navijačic ga je popolnoma uničila, še posebej zato, ker ni mogel videti, kako je Anthony končal v živilski industriji. Zato se Anthony pri vsaki jedi, ki jo zdaj skuha, potrudi po najboljših močeh, v upanju, da bo njegov oče ponosen nanj. Prav tako je precej blizu svoji materi, Pascale Olivier Iracane. Ker je ljubitelj hišnih ljubljenčkov, je tudi ponosni lastnik mačka Mister Toons, ki ga med bivanjem na jahti in potovanjih močno pogreša. Anthony trenutno prebiva v Miamiju, Fort Lauderdale, Florida.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil kuhar Anthony Iracane (@anthony_iracane_)
Preden je prestavil prestavo in se preselil v industrijo jaht kot specializirani kuhar, je bil Anthony pred tem 5 let lastnik prestižne restavracije s tapasi in bara v Franciji. Njegove kulinarične izkušnje so ga pripeljale do zagona lastnega pristnega francoskega tovornjaka s hrano, imenovanega SnackyBae, ki vozi po vsem Miamiju, Fort Lauderdalu in West Palm Beachu ter ponuja osupljivo francosko ulično hrano. Njegova ponudba hrane vključuje 'Crêpes, Croque bagete, sir, mesnine in drugo.' Anthony nudi tudi catering in zasebne kuharske izkušnje na posestvih in za dogodke v Miamiju na Floridi.
St. David ni prvo luksuzno križarjenje, na katerem naj bi si Anthony Iracane nadel kuharski klobuk. Čeprav bo tokrat prvič na krovu superjahte, ki bo na resničnostni televiziji, je Anthony že delal na kar nekaj superjahtah, kot so Northrop And Johnson, Odin in 126 Trinity. S seboj prinaša skupno 4 leta izkušenj na jahtah, medtem ko ima 15 let kumulativnih izkušenj v prehrambeni industriji. Čeprav je bil njegov najljubši čarter do zdaj Bahami, bi se rad zapeljal po Sredozemlju in Francoski Polineziji ter raziskal neokrnjene vode in čudovite ter relativno neraziskane otoke.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil kuhar Anthony Iracane (@anthony_iracane_)
Anthony Iracane, zabavni kuharski zvezdnik, ki verjame, da je francoski poljub njegova posebna veščina, je precej zaseben, ko gre za razkrivanje podrobnosti o svojem osebnem življenju. Iz njegovega profila na družabnih omrežjih je razvidno, da je trenutno samski in da uživa v življenju na krovu čudovite superjahte, kjer streže izvrstne jedi, ki goste očarajo. Je pa povsem gotovo, da je Anthony ljubitelj vseh lepih stvari v življenju, razen njegove naklonjenosti kuhanju in raziskovanju. Leta 2022 je delil posnetek svoje nove dragocene lastnine, luksuznega avtomobila, in ga označil za »zgodnje božično darilo«.
Vendar pa njegova želja, da se izogne razpravam ali razkazovanju svojega zasebnega življenja, poudarja njegovo željo, da zagotovi, da bo osredotočenost na njegovo ime ostala omejena na njegove poklicne dosežke, zlasti v upanju, da bo zagovarjal samo francosko kuhinjo. Anthonyja pogosto vidimo, kako deli posnetke jedi, ki poudarjajo njegove korenine, medtem ko streže gostom na krovu jahte in na zasebnih zabavah, za katere skrbi, skupaj z utrinki svojega tovornjaka s hrano, nad katerim je enako strasten in navdušen.