Hell’s Kitchen, sezona 7: Kje so zdaj kuharji?
7. sezona 'Peklenske kuhinje', kulinarično bojišče, ki ga vodi mogočni kuhar Gordon Ramsay, je bila predvajana leta 2010 in prinaša tobogan čustev in napeto kuhinjsko dramo. Sezona je predstavljala raznoliko skupino ambicioznih kuharjev, ki so se soočili z napornimi izzivi, kulinaričnimi preizkušnjami in Ramsayjevim zloglasnim gnevom. Tekmovanje je doseglo vrhunec z obračunom med finalistoma Hollijem Ugaldejem in Jayem Santosom. V finalu, ki je grizel žeblje, je Holli zmagal in si prislužil želeni položaj glavnega kuharja v hotelu Savoy v Londonu.
Hitro naprej v sedanjost se je zanimivo spraševati, kje so ti nekoč ambiciozni kuharji danes. Je Holli v svoji vlogi pri Savoyu doživela razcvet ali je njena kulinarična pot ubrala drugo pot? Kaj pa Jay, drugouvrščeni? Ali so ti tekmovalci še naprej ustvarjali svoj pečat v kulinaričnem svetu ali so ubrali alternativne poti? Različne poti teh kuharjev, ki jih oblikujejo intenzivne izkušnje 7. sezone, so dokaz nepredvidljive narave kulinarične industrije. Poglobimo se v sedanjost, da odkrijemo, kaj tekmovalci počnejo zdaj.
Holli Ugalde je zdaj certificirana strokovnjakinja za oblikovanje in risanje
@SephtonMark Pravkar sem prejel svojo kopijo #notranje delo JUHU!!! #odkrij #predstavljajte si @FarmaADay #CulinaryFarmatGreenAcres pic.twitter.com/NSZtW7KxP5
— Holli Ugalde (@chefholli) 19. januar 2015
Holli Ugalde, zmagovita tekmovalka 7. sezone, je naletela na pot po predstavi, ki so jo zaznamovale trditve o izdaji. Kljub svoji zmagi je Holli izrazila nezadovoljstvo v intervju z UK Mail, ki trdi, da se je Gordon Ramsay odrekel obljubljenemu položaju v Londonu. Izpodbijala je navedena vprašanja o vizumu in domnevno sprejela nerazkrito denarno nagrado. Holli je na kratko nadaljevala svojo kulinarično kariero v B'oceanu na Floridi, potem ko je bila v oddaji. Kasneje se je podala v podjetništvo, ustanovila Chef Holli Enterprises Inc. in se poglobila v kuharske izdelke.
Hollijeva pot se je odvijala z različnimi vlogami, vključno s službovanjem kot predstavnik za Le Cordon Bleu, gostovanjem 'Celeb Wine Review TV' in vodenjem intervjujev, povezanih s hrano. Od leta 2015 do 2017 je bila pobudnica lifestyle programa SENS Wellness. Njena pot se je leta 2017 enkratno obrnila, ko je sprejela vlogo Heirloom in ekološke kmetovalke na Green Acres Culinary Farm. Po prehodu na oblikovanje in vodenje projektov je do leta 2021 delala pri Beaumont Electric. Hkrati se je podala v Eco-Luxe Design pri Colheita Lighting. Do leta 2020 je Holli prevzela vlogo predsednice podjetja Intelligent Lighting Systems Inc., s čimer je pokazala svojo vsestranskost tako na kulinaričnem kot vodstvenem področju.
Leta 2021 je postala Autodesk Certified Professional v Auto CAD za načrtovanje in risanje. Predstavila je tudi svojo linijo kuhinjske posode, čeprav povezana spletna stran trenutno ne deluje. Njena povezava s 'Hell's Kitchen' se je ohranila, ko se je vrnila za 100. jedilni servis v naslednji sezoni oddaje. V svojem osebnem življenju se je poročila z Jamesom Loveom in sprejela ime Holli Love. Par je razširil svojo družino z veselim dodatkom otrok, kar zaznamuje večplastno pot za nadarjenega kuharja in podjetnika.
Jason »Jay« Santos je nedavno izdal kuharsko knjigo
Oglejte si to objavo na Instagramu
Jason »Jay« Santos je nadaljeval svojo vlogo v Gargoylesih in nastopal v različnih jutranjih televizijskih oddajah, odkar je bil v oddaji. Ker je Jay v zgodnji karieri delal za Andy Husbands pri Tremont 647, je svoj vpliv razširil s poučevanjem kulinaričnih tečajev na bostonski univerzi ter Cambridge Rindge and Latin School. Kulinarični maestro je razširil svoj portfelj z ustanovitvijo številnih restavracij, in sicer Abby Lane, Buttermilk & Bourbon, Citrus & Salt ter zdaj zaprtih Blue Inc in B&B Fish.
Jay je predstavil svoje strokovno znanje o oddaji Paramount Network 'Bar Rescue' v različnih sezonah. Njegova trajna povezava s 'Hell's Kitchen' ga je pripeljala do vrnitve v sezoni 19 in 20. Leta 2019 je napisal knjigo Simple Fancy, ki ji je leta 2022 sledila knjiga Butter & Bourbon: New Orleans Recipes with a Modern Flair. Svojo kulinarično spretnost je pokazal razprodano avdienco v James Beard House in prejela povabilo na konferenco molekularne gastronomije Star Chefs. Predvsem Jay se je poročil s Thuy, avgusta 2022 pa je par pozdravil hčerko Teagen.
Poleg tega je Jay zdaj lastnik restavracije Nash Bar & Stage. Aktivno prispeva k dobrodelnim namenom, saj je član upravnega odbora in sodelujoči kuhar za No Kid Hungry Share Our Strength. Njegovi kulinarični dosežki vključujejo drugo mesto v državi na letnem nacionalnem okusu elegance National Pork Board. Z nadaljnjo širitvijo svojega restavracijskega imperija je Jay odprl svojo peto restavracijo, Butterbird. Poleg tega se je povezal z Rabbit Hole Distillery in sodeloval pri izdelavi piva za Blue Voodoo.
Benjamin Knack je danes srečno poročen s slaščičarko
Benjamin Knack, polfinalist v 7. sezoni, se je vrnil v 17. sezoni in osvojil drugo mesto. Po tem se je Benjamin preusmeril na poučevanje kuhanja. Leta 2014 se je povzpel na mesto glavnega kuharja v Omni La Mansion Del Rio & Mokara Hotel and Spa. Njegova kulinarična pot se je leta 2017 nadaljevala s Fair Oaks Ranch Golf & Country Clubom.
Med obdobjem proste agencije je Benjamin raziskoval kuhinje na različnih lokacijah, vključno z Virginijo, Bostonom, New Yorkom, Washingtonom, Connecticutom in Koloradom. Benjamin je prevzel novo poklicno vlogo svetovalca za stranke in sodelavca pri BMW v San Antoniu. V osebnem življenju je srečno poročen s slaščičarko Rosanno, par pa je družino razširil z dvema hčerkama.
Autumn Lewis je danes nepremičninski posrednik
Po nastopu v 'Hell's Kitchen' se je Autumn Lewis vrnila v svojo prejšnjo vlogo osebne kuharice. Leta 2013 je prestopila v industrijo dogodkov in delala kot direktorica dogodkov pri Central 129 Coosa Events. Leta 2021 je Autumn prevzela vlogo nepremičninskega agenta in razvijalca pri podjetju Kelly Property Management v Montgomeryju v Alabami. Njena poklicna pot je na kratko zašla v zabavni sektor, saj je leta 2021 postala asistentka produkcije in uradnica za skladnost s covidom pri Butcher Bird Studios.
V istem letu je Autumn za kratek čas treh mesecev delala tudi kot nadzornica za COVID pri 21st Century Fox. Medtem ko podrobnosti o njenem osebnem življenju ostajajo razmeroma neznane, je Autumn Lewis na svoji karierni poti pokazala vsestranskost, saj je vodila vloge v kulinaričnih umetnostih, vodenju dogodkov, nepremičninah in na kratko v zabavni industriji.
Jason Ellis je zdaj slavni kuhar
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil The Chef Jason Ellis (@thechefjasonellis)
Jason Ellis je ponovno prevzel položaj osebnega kuharja, ki skrbi za slavne stranke, kot so Lil' Wayne, Taylor Swift in Jonathan Babineaux. Na Jasonovi kulinarični poti je delal v različnih obratih, kot sta Buckhead Bottle Bar & Bistro in MillerCoors. Poleg svojih kulinaričnih prizadevanj se je Jason podal v posel s tovornjaki s hrano in upravljal Smoke 631 BBQ. Podal se je v podjetništvo, zdaj pa je lastnik gostinskega podjetja The Chef’s Lobster & Chocolate Affairs. Poleg poklicnih dosežkov je Jason našel ljubezen s Stacio Mac. Njegovo kulinarično znanje in dosežke so prepoznali, ko je bil predstavljen v reviji Monarch, kjer je predstavil svoje strokovno znanje in prispevke k svetu kulinarike.
Edward »Ed« Battaglia je danes učitelj kulinarike
Edward »Ed« Battaglia je obnovil svojo strast do poučevanja kulinaričnih veščin na akademiji Garfield Park v Willingboroju in se osredotočil na posebno šolsko okolje. Nato je prevzel vlogo glavnega kuharja v Ralic’s Steakhouseu. Trenutno se je Ed vrnil na redno delovno mesto učitelja na kampusu Pennsauken znotraj tehničnih šol okrožja Camden. Leta 2013 je Ed začel novo poglavje v svojem osebnem življenju, saj se je poročil in postal oče dveh sinov. Pot Eda Battaglie odraža njegovo predanost tako kulinarični umetnosti kot izobraževanju, saj predstavlja mešanico strokovnega znanja v kuhinji in predanost oblikovanju prihodnjih kulinaričnih talentov.
Nilka Hendricks je zdaj izvršna kuharica v salonu Puff and Petals
Oglejte si to objavo na Instagramu
Nilka Hendricks je prevzela vlogo v Retro Lounge & Grill v Freeportu. Ob prehodu v podjetništvo je kasneje ustanovila svoje catering podjetje z imenom Chef’n it Up Catering. Nilkina kulinarična spretnost si je prislužila priznanje, saj je bila nominirana za kulinarične nagrade, kar je ponosno delila na svojem Twitter računu. Poleg tega je Nilka razširila svojo prisotnost v digitalnem svetu s kanalom YouTube.
Leto 2021 je za Nilko pomenilo pomemben osebni dosežek, saj je skupaj s svojo družino izpolnila sanje o lastništvu svoje prve skupne hiše. Povezana je tudi z Loose Lip Eatery. Trenutno dela kot izvršna kuharica v salonu Puff and Petals in je bila nominirana za najljubšo kuharico, ki jo poganja Colossal Impact. Nilka je ponosna mamica treh deklic, ki svojo kuharsko kariero usklajuje z radostmi materinstva.
Frances »Fran« Klier danes vodi svoje gostinsko podjetje
Po času v šovu se je Frances »Fran« Klier podala v podjetništvo in ustanovila lastno gostinsko podjetje z imenom Catering Creations by Fran. V zasebnem življenju je Fran srečno poročena in ponosna mati dveh sinov. Oba njena sinova sta se podala na svojo pot tako, da sta si ustvarila svojo družino. Njena prizadevanja po šovu prikazujejo uspešno mešanico kulinaričnega podjetništva in osebnih radosti predane žene in matere.
Siobhan Allgood ni več na družbenih medijih
Siobhan Allgood je sprva delala pri West Side Gravy, preden je pridobila raznolike izkušnje v različnih restavracijah in sčasoma začela lastno gostinsko podjetje. Vendar se je njena karierna pot nepričakovano obrnila, ko je prešla v modno industrijo. Siobhan je postala modna oblikovalka pod imenom Blu Wisdom Designs in kasneje pri Stardust Love, kjer se je osredotočala na modne dodatke. Kljub njenim podvigom se zdi, da njeni modni podvigi niso dosegli želenega uspeha. Siobhan se je nato posvetila samostojnemu modeliranju.
Poleg svojega poklicnega udejstvovanja je znana kot praktikantka Dzogchena, kar poudarja duhovni vidik njenega življenja. Siobhan se je soočala s finančnimi izzivi, njeni prijatelji pa naj bi v njenem imenu začeli zbirati sredstva. Po mnenju Phillyja Gruba , se je srečala z grozljivim incidentom, saj je bila napadena in komaj ušla morebitnemu napadu. Na srečo je vložila policijsko poročilo s podrobnostmi o dogodku. Znano je, da je poročena, vendar podrobnosti o njenem življenju ostajajo nejasne.
Salvatore Coppola je zdaj zasebni kuhar
Salvatore Coppola se je po šovu zaposlil pri podjetju Blue Inc. v Bostonu v Massachusettsu, ki je v lasti njegovega soigralca Jaya Santosa. Salvatorejeva poklicna pot se je obrnila, ko je Blue Inc. leta 2014 zaprl svoja vrata. Kljub zaprtju restavracije sta Salvatore in Jay ohranila močno prijateljstvo, ki je trajalo tudi dlje, ko sta bila v oddaji. Trenutno je Salvatore sprejel vlogo zasebnega kuharja in razkazoval svoje kulinarične sposobnosti v bolj osebnem in intimnem okolju. Njegova pot od tekmovalca do dela v ugledni restavraciji in na koncu do prehoda k zasebnemu kuharju odraža dinamično in razvijajočo se kariero v svetu kulinarike.
Scott Hawley je odprl svojo drugo restavracijo
Oglejte si to objavo na Instagramu
Scott Hawley se je vrnil k svoji prejšnji karieri izvršnega kuharja in prevzel krmilo v kavarni Bluebell v New Yorku. Scott in njegova žena Michelle Lobo-Hawley sta se leta 2017 podala v podjetništvo, ko sta dokazala svojo kulinarično spretnost in odprla svojo restavracijo Otis Bar. Njuna predanost in kulinarična odličnost sta bili prepoznani, ko si je Otis Bar prislužil mesto med 100 najboljšimi restavracijami v New Yorku. leta 2019. Poleg tega je bila restavracija predstavljena v oddaji Star Chef's Moving the Industry Forward, kar je poudarilo njen vpliv na kulinarično krajino. Da bi razširila svoj kulinarični odtis, sta Scott in Michelle leta 2021 v Greenpointu odprla sestrsko restavracijo z imenom Nura. Nura je hitro pridobila priznanje in se pridružila vrsti odličnih restavracij v Brooklynu.
Maria Torrisi danes dela v zdravstvu
Odkar je bila v šovu, se je Maria Torrisi podala na raznoliko karierno pot. Sprva je prevzela vlogo sous chefa v hotelu Hilton in predstavila svoje kulinarične sposobnosti v gostinstvu. Kasneje je delala kot kuharska mojstrica pri JW Marriott, s čimer je še dodatno razširila svoje strokovno znanje.
Mariina poklicna pot se je nadaljevala s položajem v Hilton Scranton and Conference Center, kjer je prispevala h kulinarični pokrajini. S pomembnim premikom je prešla v vlogo pri CIGNA Healthcare, kjer trenutno dela kot vodja implementacije, s čimer je pokazala svojo prilagodljivost v različnih panogah. V svojem osebnem življenju je Maria s poroko s Calebom leta 2020 praznovala vesel mejnik. Par je sprejel starševstvo in sta zdaj ponosna starša dveh otrok.
Jamie Bisoulis odpira novo prenovljeno mesto
Oglejte si to objavo na Instagramu
Jamie Bisoulis je poleg svojega dela pri Hofherr Meat Company postala iskana restavracijska svetovalka za lokalne ustanove North Shore in prispevala h kulinarični pokrajini. Njena poklicna pot je vključevala vloge pri Cubbie Cakes, Second City Prime and Seafood, Pound & Ounce in gostinski skupini Food For Thought. Jamiejine kulinarične sposobnosti so ji prislužile priznanje, vključno z nagrado Taster’s Choice na tekmovanju Black Box v Culinary Fight Clubu avgusta 2019. Še naprej je blestela in si zagotovila tretje mesto na finalnem krožniku na festivalu Culinary Fight Club oktobra 2019.
Poleg svojih poklicnih obveznosti je Jamie sodelovala z 2 Clean Chicks in aktivno delila svojo strast do zdrave prehrane. Na zasebni Facebook strani objavlja tedenske načrte obrokov za zdravo prehranjevanje in tako spodbuja skupnost okoli dobrega počutja. V svojih podjetniških podvigih se je Jamie preusmerila v catering in okrasitev tort. Zdaj se je odločila, da decembra 2023 odpre prenovljeno različico Fire Thyme Kitchen and Bar, kjer je bila izvršna kuharica od leta 2017. Prek svoje platforme družbenih medijev redno obvešča o svoji novi restavraciji in ponuja vpogled v kulinarično užitki in ambient.
Michael 'Mikey' Termini zdaj deluje pri JW Marriott
Oglejte si to objavo na Instagramu
Michael 'Mikey' Termini se je podal na potovanje v svetu kulinarike. Vrnil se je kot linijski kuhar v letovišču Four Seasons v Mauiju na Havajih in pokazal svoje sposobnosti v znanem gostinskem okolju. Mikey je še naprej širil svoje izkušnje tako, da se je preselil v Westbank Grill v Four Seasons Jackson Hole Resort v Jacksonu v Wyomingu in nato v Four Seasons v Disney Worldu. Med svojimi kulinaričnimi podvigi je sodeloval tudi pri The Handle Bar.
Trenutno ima Mikey Termini položaj višjega sous kuharja v letovišču JW Marriott Marco Island Beach, s čimer dodatno utrjuje svoje strokovno znanje na kulinaričnem področju. Njegova predanost in vodstvene sposobnosti niso ostale neopažene, saj je bil nominiran za vodjo četrtine. V zasebnem življenju je Mikey srečno poročen s svojo ženo Bo, kar dodaja osebno noto njegovi kulinarični poti.
Andrew Forster je danes ponosen preživeli rak
Andrew Forster se je za nekaj časa vrnil h koreninam, delal kot kmet, preden se je zmagoslavno vrnil v kulinarični svet. Prevzel je vlogo kuharja v The Graham Hotel in Magic City. Andrew je še naprej izpopolnjeval svoje strokovno znanje in delal v Chateau Yering do leta 2016 in nato v Levantine Hill, East Ridge in Carne Grill leta 2017. Njegova kulinarična pot ga je pripeljala do položaja Sous Chefa pri Mercer’s, preden je končno uresničil svoje sanje o podjetništvu.
Andrew je zdaj ponosni lastnik Billy Goat Hill Brasserie, kar je dokaz njegove predanosti kulinarični obrti. V svojem osebnem življenju je Andrew poročen z Meghan, par pa je blagoslovljen s hčerko. Poleg svojih kulinaričnih prizadevanj je Andrew preživel raka in dejavno ozavešča o vzroku. Njegova zavezanost trajnostnemu razvoju je razvidna iz njegovih izobraževalnih dosežkov. Andrew, ki že ima vajeniško izobrazbo Cert III iz kuharstva in gostinstva iz Holmesglena, je leta 2022 zaključil diplomo o trajnostnem življenju na Univerzi v Tasmaniji.
Stacey Ways Svoje življenje ohranja zasebno
Po zgodnji izločitvi iz 'Hell's Kitchen' se je Stacey Slichta vrnila k svoji prejšnji karieri zasebne kuharice. Poleg tega je delila svoje kulinarično znanje na kuharskih tečajih. V zadnjem času se je Stacey odločila za zasebno življenje in se umaknila stran od oči javnosti. Njeno potovanje post-post show odraža vrnitev k njenim kulinaričnim koreninam in naklonjenost bolj zasebnemu in osebnemu življenjskemu slogu.