Od svojih začetkov leta 2006 je 'Top Chef' prelomna resničnostna serija, ki je spremenila kulinarični svet in za vedno spremenila način, kako dojemamo kuhanje v svetovnem merilu. S svojo 20. sezono, primerno poimenovano ' Vrhunski kuhar: svetovni All-Stars ,« je z emmyjem nagrajena oddaja stvari dvignila na povsem novo raven. To sezono je predstavila zasedba 16 nadarjenih kuharjev iz različnih izdaj šova, tako v Združenih državah Amerike kot v tujini, ki so tekmovali za kulinarično slavo v svetovnem obračunu brez primere. Od konca sezone so se ti kuharji odpravili na različne poti in zanimalo nas je, kakšne so. Tukaj je tisto, kar smo našli.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Samuel Albert, ki prihaja iz Soucellesa v Franciji, je pustil pečat na 'Najboljšem kuharju' z osvojitvijo želenega naslova v 10. sezoni 'Najboljši kuhar v Franciji'. Njegovo potovanje v svetu kulinarike ni nič drugega kot izjemno. Po nastopu v 20. sezoni svetovne kulinarične oddaje je nadaljeval svojo vlogo predsednika in izvršnega kuharja pri Les Petits Prés.
Leta 2022 je Samuel sprejel še en pomemben mejnik v svojem življenju, ko je postal oče. Zaradi njegovega nenehnega uspeha in vpliva v kulinaričnem svetu je postal opazen alum »vrhunskega kuharja.« Samuel je januarja 2023 v svoji restavraciji gostil tudi nekdanjega francoskega premierja Françoisa Hollanda in njegovo ženo Julie Gayet, kar je pokazalo visoko spoštovanje do kateri je njegova ustanovitev. Junija 2023 je ponovno obiskal šolo Julie Bodinier v Soucellesu, kjer se je začela njegova kulinarična pot in spodbujal povezave z učenci in učiteljsko skupino.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Kulinarično potovanje Luciane Berry je vodilo iz njenega rojstnega mesta Salvador v Bahii v Braziliji na živahno kulinarično sceno Londona v Združenem kraljestvu. Njen vzpon med kulinarične zvezde se je začel z zmago v 2. sezoni 'Top Chef Brazil'. Luciana Berry je trenutno glavna kuharica restavracije Mano Mayfair in je lastnica ter poslovodna direktorica Luciana Berry Ltd. Njene gostinske storitve prek Catering on the Hill so dosegle strankam služi od leta 2008.
Julija 2023 se je Luciana podala na kulinarično pustolovščino v okviru televizijske kuharske oddaje 'Brasil ao mar', kjer je na luksuznem križarjenju promovirala brazilsko gastronomijo. Sodelovala je tudi pri dokumentarcu o Bahia kulturi in nogometu v Angliji, pri čemer je izpostavila svoje kulturne prispevke. Bila je tudi del dokumentarca s TV London o tem prazniku Bahia kulture in nogometa v Angliji. Omembe vredno je tudi njeno osebno življenje; je v razmerju s kuharskim mojstrom Cesarjem Scolarijem, kar njeni kulinarični poti doda kanček romantike.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delila kuharica Sara Bradley (@chefsarabradley)
Sarini talenti so jo pripeljali do finala 16. sezone 'Top Chef Kentucky', kjer je pokazala svojo kuharsko spretnost. Leta 2023 se je vrnila v franšizo 'Top Chef' za sezono 'World All-Stars' in si zagotovila drugouvrščeno mesto. Prihaja iz mesta Paducah v Kentuckyju, zdaj pa je kuharica in lastnica Freight House, restavracije, ki zajema bistvo južnjaške kuhinje in burbona v Paducahu v KY. Poleg svojih kulinaričnih stvaritev se Sara Bradley zavzema za pravično in sočutno delovno okolje v kulinarični industriji, ki staršem omogoča ravnovesje med kariero in družinskim življenjem.
Kot mama dveh mladih hčera iz prve roke pozna izzive, s katerimi se srečujejo starši v zahtevnem svetu kulinarike. Avgusta 2023 je bil pomemben mejnik na Sarini kulinarični poti, ko je zmagala na oddaji Food Network 'Chopped: All-American Showdown', s čimer si je utrdila mesto med kulinarično elito. Osebno je Sara Bradley poročena z Austinom Martinom in je ponosna mati dveh hčera.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Kulinarično popotovanje domačinke iz Filadelfije Dawn Burrell je tako edinstveno kot navdihujoče. Sprva je bila olimpijka, na poletnih olimpijskih igrah 2000 pa je tekmovala kot del ameriške atletske ekipe. Vendar so njena potovanja po svetu z ekipo vzbudila globoko strast do hrane. Na svoji kulinarični poti se je Dawn uvrstila v finale 18. sezone 'Top Chef Portland' in s tem še dodatno utrdila svojo kuharsko sposobnost.
Po koncu njenega sodelovanja pri 20. sezoni 'Top Chef' je sodelovala z Lucille's Hospitality Group, da bi odprla restavracijo v Houstonu, imenovano Late August. Vendar je julija 2023 zapustila projekt. Poleg svojih restavracijskih podvigov je Dawn Burrell aktivno sodelovala na različnih kulinaričnih in kulturnih dogodkih, s čimer je poudarila svojo predanost živahni houstonski kulinarični sceni.
Oglejte si to objavo na Instagramu
15. julija 2023 je gostila klub Nowhere Somewhere Supper Club, kulturno in kulinarično doživetje, na katerem so sodelovali najboljši kuharji v Houstonu. Bila je tudi del junijske jubilejne večerje 20203, festivala Honeyland, festivala Southern Smoke 2023 in drugih. Trenutno živi v Houstonu s svojim psom po imenu Kenji.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil Ali Ghzawi | Ali Al-Ghazawi (@alighzawi)
Ali Al Ghzawi je pridobil splošno prepoznavnost z zmago v kategoriji 'Najboljši kuhar Bližnjega vzhoda in Severne Afrike', sezona 3: Libanon, dosežek, ki ga je spodbudil, da je zastopal Jordanijo na številnih kulinaričnih in človekoljubnih dogodkih, vključno s sodelovanjem z Združenimi narodi v podporo njihovim ciljem trajnostnega razvoja.
Sodeloval je v seriji kuharskih tekmovanj 'Top Chef: World All-Stars' leta 2023 in si zagotovil četrto mesto. Marca 2023 je imel čast srečati njeno veličanstvo kraljico Ranio Abdullah med ramazanskim iftarjem. Pogosto vodi kuharske oddaje v živo, kjer deli svoje recepte. Ali je tudi globoko zavezan trajnosti, opolnomočenju žensk in negovanju mlajše generacije v kulinarični umetnosti, vrednote, ki se odražajo v njegovi restavraciji Alee, ki vključuje kulinarični kreativni center.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Pot Toma Goetterja v 1. sezoni 'Najboljšega kuharja v Nemčiji' leta 2018 je pokazala njegovo kulinarično spretnost, ki je na koncu dosegla vrhunec z zasluženim mestom finalista. Od takrat naprej je Tomova kariera svetovna kulinarična pustolovščina. Po nastopu v 20. sezoni oddaje 'Top Chef' se je vrnil na svoje delo za Scenic Eclipse.
Leta 2022 si je njegova ladja Scenic Eclipse prislužila prestižni naslov najboljše svetovne križarke za restavracije, kar je dokaz njegove kulinarične odličnosti. Aprila 2023 je Tom Goetter dosegel še en mejnik v svoji kuharski karieri, ko je prevzel vlogo podpredsednika hotelskih operacij Ocean za Scenic – Luxury Cruises & Tours. Še naprej se uči in dela na svojih kulinaričnih veščinah ter predstavlja svoje delo na 'Maritime Masters'.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Nicole Gomes, doma iz Richmonda v Britanski Kolumbiji v Kanadi, je kulinarična sila, s katero je treba računati. Njena strast do tekmovanja jo je pripeljala do 'Top Chef Canada,' Season 5: All-Stars, kjer je zmagala in si prislužila prestižni naziv 'Top Chef Canada Champion'. Svoj pečat je pustila tudi z zmago nad slavnim kuharjem Bobbyjem Flayjem na ' Premagati Bobbyja Flaya.'
Ko so jo izločili iz 'Top Chef: World All-Stars', je bila še naprej globoko vpletena v restavracijo Cluck 'N' Cleaver, ki jo je soustanovila. Njena strast do sveta kulinarike sega do govorniških nastopov, vključno z njenim nastopom na dogodku Terroir Calgary leta 2023. Oktobra 2023 je Nicole odprla Cluck N Cleaver 2.0 in s tem še razširila svoj kulinarični imperij. Poleg svojih restavracijskih prizadevanj je delila svoje strokovno znanje kot sodnica v oddaji 'Fire Masters' junija 2023.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Nicole se je zaradi predanosti družini preselila v Vancouver, da bi bila bližje svoji materi. Medtem ko se kot kuharska svetovalka posvetuje z Railtown Catering v Vancouvru, se še naprej pogosto vrača v Calgary, da bi podprla svojo sestro Francine pri upravljanju njihovega originalnega Cluck N Cleaverja in delu na drugi lokaciji v južnem Calgaryju. Veseli se tudi posvojitve otroka iz Vietnama in začetka novega življenja s svojim otrokom in njenim novim mladičkom Charliejem.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Kulinarično popotovanje Victoire Gouloubi je dokaz njene strasti do hrane in neusmiljenega iskanja odličnosti. Od svojega časa v 20. sezoni 'Top Chef' je nadaljevala to pot. Od zdaj je ustvarjalka in voditeljica kuharskih televizijskih oddaj 'Il Tocco di Victoire' in 'La Mia Africa' za Sky TV.
Victoire je tudi glavni kuhar v prestižnem hotelu Mirtillo Rosso, ki je del močnega italijanskega mednarodnega podjetja Ponti. Prislužila si je vzdevke, kot so »črni panter«, »Snežna kraljica Monte Rosa« in »jeklena kuharska ženska«. Vendar pa je za tiste, ki cenijo njen talent, preprosto Victoire Gouloubi – ženska neizmerne kuharske spretnosti, lepote in osebne moči. Je tudi mati in se še naprej pojavlja v številnih publikacijah in TV oddajah.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Charbel Hayek je svoje veščine izpopolnjeval pri Mélisse pod vodstvom kuharskega mojstra z dvema Michelinovima zvezdicama Josiaha Citrina, izkušnja, ki je v skoraj treh letih oblikovala njegovo kulinarično spretnost. Ko se je vrnil v Bejrut, se je zazrl v izjemen dosežek – zmago v peti sezoni oddaje »Top Chef Middle East & North Africa«, sezona 5: Savdska Arabija. Danes Charbel prebiva v Lake Worthu na Floridi, kjer služi kot zasebni kuhar.
Poleg svojega kulinaričnega udejstvovanja je navdušenec nad fitnesom, ki uživa v kvalitetnem preživljanju časa s svojo družino. Dela tudi na knjigi, ki bo kmalu izšla in bo ponudila vpogled v njegovo kulinarično pot in vpogled v njegov edinstven pristop h kuhanju. Poleg svoje kulinarične kariere je Charbel CPO pri Eeetwellu in izkazuje svojo sposobnost, da se izkaže v različnih vlogah v kulinarični industriji. Poročen je z Angel Hayak in pogosto pripravlja predstavitve kuhanja v živo za več televizijskih kanalov.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Buddha Lo, doma iz Port Douglasa v Avstraliji, je svojo strast do kuhanja našel že v mladosti, ko je delal v restavraciji svojih staršev. Njegova kulinarična pot se je začela zgodaj, saj ga je osnov kuhanja naučil oče, ki prihaja iz Hongkonga. Njegovo hrabrost in zavezanost odličnosti sta bili prepoznani, ko je osvojil naslov zmagovalca v 'Top Chef Houston', sezona 19.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Je tudi zmagovalec 'Top Chef: World All-Stars', s čimer je postal prvi tekmovalec v zgodovini 'Top Chef', ki je zmagal dve zaporedni sezoni. Njegova zmaga je bila zaslužena, saj je pred začetkom snemanja 20. sezone tri mesece študiral britansko kuhinjo. Buddha in njegova žena Rebekah sta oznanila, da pričakujeta dvojčka, s čimer sta svoji vse večji družini dodala novo dimenzijo, v kateri je tudi mops Kroshka. Nedavno je podpisal najemno pogodbo za restavracijo v Tribeci, ki si jo predstavlja kot 'Hūso 2.0'.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Dale MacKay, ki prihaja iz Saskatoona, Saskatchewan, Kanada, se je izkazal kot kulinarična sila, s katero je treba računati v 20. sezoni serije ' Vrhunski šef .’ Leta 2023 se je Dale MacKay podal na novo kulinarično avanturo in odprl restavracijo F&B v središču Saskatoona. Kljub zaprtju dveh priljubljenih lokalnih restavracij, Ayden Kitchen in Sticks and Stones, je Dale ostal zavezan prinašanju sveže in inovativne kuhinje v Saskatoon. Restavracija F&B se nahaja na isti lokaciji kot Sticks and Stones, vendar ponuja popolnoma prenovljen jedilnik, ki se nenehno razvija in vključuje nove in sezonske izdelke iz Saskatchewana.
Predvsem leta 2023 je Dale sodeloval na svetovnem prvenstvu Ironman 2023, ki je potekalo v Nici v Franciji. Junija 2023 je s križarjenji Emerald Cruises preplul tudi reko Donavo. Njegova predanost odličnosti na kulinaričnem in atletskem področju je dokaz njegove neomajne zavezanosti premikanju meja in postavljanju novih standardov. Je predan oče samohranilec svojemu sinu Aydenu. Daleov tekmovalni duh ga je pripeljal tudi do tekmovanj v različnih kulinaričnih oddajah, kot so 'Iron Chef Gauntlet,' 'Fire Masters' in 'Wall of Chefs.'
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil kuhar May Phattanant Thongthong (@maymonkeychef)
May Phattanant Thongthong je pustila pečat v 20. sezoni oddaje 'Top Chef', kjer je bila finalistka, kjer je pokazala svoje izjemne sposobnosti in kulinarično umetnost. Njena predanost kulinarični odličnosti sega onkraj kuhinje. Svojo strast do sodobne tajske kuhinje deli s poučevanjem tečajev moderne tajske na Le Cordon Bleu Dusit. Njena predanost izobraževanju in predajanju kulinaričnega znanja poudarja njeno željo po navdihovanju in negovanju bodočih kuharskih talentov.
Februarja 2023 se je udeležila osnovnega tečaja kruha pri učitelju Linu, da bi razširila svoje kulinarične sposobnosti. Bila je tudi del Le Festa Italiana 2023 kot del korporacije KCG. Trenutno dela v restavraciji Maze Dining, ki je bila v Michelinovem vodniku izbrana kot prva restavracija Northern Fine Dining na Tajskem.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil kuhar May Phattanant Thongthong (@maymonkeychef)
Avgusta 2023 je May dosegla pomemben mejnik, ko je bila njena hrana predstavljena na naslovnici vodilne industrijske revije, kar je pomenilo trenutek priznanja njene kulinarične sposobnosti. V prihodnje v leto 2024 se May pripravlja na tekmovanje na tekmovanju World Global Chef Challenge, kjer bo nedvomno še naprej pustila pečat na mednarodnem kulinaričnem prizorišču.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Begoña Rodrigo, ki prihaja iz španske Valencije, je kuharska virtuozinja, ki je sodelovala v 20. sezoni oddaje 'Top Chef'. Po koncu sezone je nadaljevala z delom kuharske mojstrice v restavraciji La Salita, z Michelinovo zvezdico v Valenciji, ki jo je ima v lasti. La Salita je postala gastronomski dragulj, znan po svojih inovativnih in elegantnih okusnih menijih z različnimi okusi. Begoñina predanost zagotavljanju izjemne kulinarične izkušnje je očitna v vsaki jedi, ki jo postrežejo v njeni restavraciji.
Poleg svojih kulinaričnih prizadevanj je Begoña navdušena nad trajnostjo in dobrim počutjem. Vodi tudi mojstrski tečaj ImperfectXS, kjer poučuje lekcije o trajnosti in uspehu. La Lalita je bila nominirana za odkritje leta vodnika We're Smart Green Guide – najboljše zelenjavne restavracije v Španiji za leto 2023. Kot priznanje za njeno kulinarično odličnost in prispevke k španski gastronomiji je bila Begoña Rodrigo leta 2023 med žetvijo imenovana za žanjico časti Festival v organizaciji D.O. Arroz de Valencia.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil Gabriel E. Rodriguez (@chefgabrielias)
Gabriel's, zmagovalec 'Top Chef Mexico', sezona 2, je kulinarična spretnost in odločnost dosegla vrhunec v ' Vrhunski šef ’ sezona 20. Trenutno ima Gabriel Rodriguez položaj glavnega kuharja v Restaurante Presidio Cocina de México, kjer še naprej razkazuje svoje kulinarične talente in strast do mehiške kuhinje.
Gabrielovo potovanje ponazarja transformativno moč kulinarične predanosti, ki ga popelje od skromnih začetkov kot pomivalec posode do mednarodnega kulinaričnega odra, kjer še naprej premika kulinarične meje in navdihuje druge s svojimi kulinaričnimi stvaritvami. Nadarjeni kuhar je podrobnosti iz svojega zasebnega življenja skrival.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Amar Santana, drugouvrščeni v ostrem tekmovanju 'Top Chef California', je kulinarični virtuoz, ki je pustil neizbrisen pečat v svetu kulinarike. V 20. sezoni 'Najboljšega kuharja' je Amar Santana pokazal svojo kuharsko briljantnost in si prislužil drugo mesto v ostro konkurenčnem 'Najboljšem kuharju v Kaliforniji'. Njegova sposobnost združevanja okusov in kulinaričnih tradicij z vsega sveta ga je izpostavila kot kuharja sila, s katero je treba računati.
Amar je izvršni kuhar in lastnik dveh priznanih restavracij – Broadway By Amar Santana v Laguna Beach in Vaca v Costa Mesi v Kaliforniji. Je ljubeč mož svoji lepi ženi Negar Sheikhtaheri in ljubeč oče svojemu sinu Cyrusu Taheriju Santani.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil Tᴏᴘ Cʜᴇғ Fᴏᴏᴅ Lᴏᴠᴇʀ Tʀᴀᴠᴇʟʟᴇʀ (@sylwia_stachyra_top_chef)
Sylwia Stachyra, kulinarična velesila, ki prihaja iz Lublina na Poljskem, se je vpisala v anale kulinarične odličnosti. Njeno izjemno potovanje, na katerem je zmagala v 20. sezoni oddaje 'Top Chef Poland', je dokaz njenega talenta in predanosti kulinarični umetnosti.
Po nastopu v 20. sezoni 'Top Chef' se je Sylwia vrnila na delo v svoje podjetje CookShe, kuharsko šolo in svetovalno službo, ki odraža njeno ljubezen do hrane in njeno predanost deljenju svojega kulinaričnega znanja z drugimi. Poleg svojih poklicnih prizadevanj je Sylwia predavateljica na univerzi v Lublinu, kjer svojo kulinarično modrost predaja ambicioznim kuharjem. Enako izpopolnjeno je tudi njeno osebno življenje, saj ceni trenutke, preživete z družino, tudi s triletno hčerko Lauro.