Barbecue Showdown, sezona 3: Kje so zdaj tekmovalci?
3. sezona ' Obračun na žaru « se je med seboj pomerilo devet tekmovalcev v različnih pekah na žaru, ki so preizkušale vse od njihovega pečenja in dimljenja do njihovih veščin glaziranja in začimb. Humor voditeljice Michelle Buteau, skupaj s kritiko sodnikov Kevina Bludsa in Melisse Cookston s svojimi prefinjenimi brbončicami, je povzdignil tudi ta del. Eklektična skupina izzivalcev je pokazala svoje sposobnosti in prisilila sodnike v neverjetno težke odločitve, ki so prišle do cepljenja las. Ko se je sezona zaključila in so se tekmovalci odpravili domov, bi njihova baza oboževalcev nestrpno izvedela o njihovih prizadevanjih od njihovega odhoda iz serije.
Shaticka Robinson zdaj vodi svoje sanjsko podjetje s tovornjaki s hrano na žaru
Oglejte si to objavo na Instagramu
Prihaja iz Nashvilla, Tennessee, Shaticka Robinson je profesionalna kuharica, ki je v oddaji izrazila svoje navdušenje nad peko na žaru na polno z najboljšimi sestavinami in viri, ki jih je lahko zbrala. Njene jedi so imele karibski pridih, njena pot pa je dosegla vrhunec v zadnjem krogu proti Geraldu Vinnettu, kjer so se ji na kratko izpolnile sanje o lastnem lokalu za peko na žaru. Ko je osvojila denarno nagrado v višini 50.000 dolarjev in se vrnila domov, se je mati 5 otrok začela ukvarjati z uresničevanjem svojih načrtov o lastni blagovni znamki peke na žaru.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Robinson je bila nepremičninska agentka, preden je začela kuhati za Tennessee University State – ARAMARK Higher Education kot izvršna kuharica. Zdaj je ponosna lastnica svojega lastnega podjetja za tovornjake s hrano na žaru, imenovanega Coley's Jook Junt, z menijem, ki vsebuje jedi, s katerimi je osvojila finale. Pod svojo zastavo je predstavila brezglutensko mešanico Rib Rub in ustanovila trgovsko znamko, imenovano Bougie Barbecue. Mati samohranilka je leta 2013 našla ljubezen v Duaneu Robinsonu. Oba se zelo podpirata in s pozornostjo in skrbjo vzgajata svojih pet otrok.
Gerald Vinnett Jr. si prizadeva za Big Papi's Smokehouse
Drugouvrščeni v 3. sezoni 'Barbecue Showdown' se je z vsem srcem posvetil izzivom in nas seznanil s svojo ganljivo zgodovino peke na žaru. Redno zaposlen pri podjetju Entergy kot vodja skupine za plinske turbine/HRSG, Gerald Vinnett ml. svojo strast do peke na žaru neguje med prostim časom ali med vikendi. Domorodec iz Saint Rosea v Louisiani je pravzaprav delal na lastni restavraciji, imenovani Big Papi's Smokehouse, že od študentskih dni leta 2013.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil Big Papi's Smokehouse (@bigpapismokehouse)
Čeprav ne more kuhati ves čas, pit mojster odpira stojnice med veselicami in prireditvami, obenem pa opravlja gostinska dela. Njegova predanost kuhanju je tako velika, da je leta 2021 prejel štipendijo Kingsford Preserve the Pit v vrednosti 7500 dolarjev. Gerald, oče dveh otrok, živi srčno in družbeno aktivno življenje v Destrehanu v Louisiani. Hitro se je povezal s številnimi tekmovalci šova, vključno s Kareemom El-Ghayeshom, Luisom Rivero in Tung Nguyenom, in se od takrat celo družil z njimi.
Sloan Rinaldi še naprej izdeluje okusne žare v Texas Q
Oglejte si to objavo na Instagramu
Med dvema tekmovalcema, ki so ju producenti izbrali za tekmovanje v šovu, Sloan Rinaldi je pit mojster 4. generacije s sedežem v Houstonu v Teksasu. Ko je v oddaji pekla na žaru, je 60-letnica dejansko okrevala po operaciji zamenjave kolka in je povedala, da je potrebovala vse, kar je imela, da se je soočila z drugimi kuharji. Kljub temu je navdušila sodnike in odločilno zmagala v dveh intenzivnih rundah, ki so se trgale, ko je njena samozavest rasla.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Rinaldi je nagrajena kuharica, vendar se je družinskemu poklicu pridružila šele pri 50 letih, pred tem pa je 32 let delala v komercialnem gradbeništvu. Leta 2021 je naredila pomemben korak na svoji poti peke na žaru, ko je odprla lasten tovornjak s hrano Texas Q, ki bo parkiran v predmestju Houstona Kingwood. Rinaldi je bil blizu in ga je navdihoval njen oče, ki je umrl leta 2021. Še naprej ceni spomine in nauke, ki ji jih je vcepil vanjo. Zdi se, da uživa v preživljanju časa z družino in gledanju nogometa in vsak dan s svojimi čudovitimi krznenimi dojenčki. Ponosna lezbijka pogosto telovadi in si želi izleta v svojo lokalno restavracijo z žarom, Truth BBQ.
Kareem El-Ghayesh je nedavno imel navdihujoč TED govor o svojem potovanju
Oglejte si to objavo na Instagramu
Kareem El-Ghayesh, rojen v Kairu v Egiptu, je osvojil naša srca, pa tudi prvega izziva oddaje s svojim čudovitim navdušenjem in egiptovskimi pridihi teksaškega žara. Popolnoma se je vrnil v zadnjo epizodo 3. sezone, ko je v finalu kot sous-chef pomagal svojemu prijatelju Geraldu Vinnettu. Egipčan je sprva delal v financah in bančništvu v Kairu, strast do žara pa se je navdušil, ko je leta 2012 obiskal prijatelja v Austinu. Kmalu zatem je pustil službo v Kairu in začel delati pri Kerlin BBQ, kjer je izdeloval posebne kolače z žara. Po času v oddaji se je Kareem vrnil k vodenju svoje restavracije KG BBQ, ki jo je odprl oktobra 2022, potem ko je šest let delal kot linijski kuhar.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Restavracija je znana po fuzijskih jedeh, kot so svinjska rebra, glazirana z granatnim jabolkom, in riževa skleda. Zaradi njegove slave je Kareem postal drugi tekmovalec, poleg Sloana Rinaldija, ki so ga izbrali producenti 'Barbecue Showdown'. Od takrat je njegova navdihujoča zgodba pritegnila pozornost mnogih in kuhar fuzije je bil povabljen, da priredi TED govori o svojem potovanju in izkušnjah. Lastnik fuzijske restavracije je zelo družaben in se je od zaključka šova srečal s številnimi soudeleženci šova. Gostil je celo zvezdnika Actiona Bronsona in Joeja Rogana, ko sta uživala v hrustljavem grižljaju in se družila.
Staci Jett je družinska ženska s cvetočim gostinskim poslom
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delila Staci Graves Jett (@fire_bourbon_and_bbq)
Mesar in gostinec iz Brooksvilla v Kentuckyju je v četrtem izzivu oddaje presenetil sodnike in zmagal s svojimi dobro začinjenimi beljakovinami in slastnimi prilogami. 46-letnik je močan in tekmovalen kuhar in je rezervni veliki prvak svetovnega prvenstva v hrani v slanini 2021. Morda jo prepoznate tudi kot zmagovalko v oddaji 'American Grilled' na Travel Channelu in kot tekmovalko v oddaji 'Chopped Grillmasters' na Food Network. naročila kot del njene gostinske dejavnosti Custom Creations Catering.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delila Staci Graves Jett (@fire_bourbon_and_bbq)
Po porabi časa za vaje in udeležbo na številnih tekmovanjih in televizijskih oddajah lahko gostinka in avtorica pripravi skoraj vsako vrsto hrane, ki jo zahtevajo njene stranke. Je tudi ambasadorka blagovne znamke za ledene skrinje Prostaff Kysek in je dala intervju za WKYT, ki je bil predvajan 4. julija 2024. V intervjuju je sodeloval tudi njen mož Ted Jett, ki vodi lastno podjetje za niansiranje in prilagajanje avtomobilov. Čeden par ima tri dragocene šoloobvezne otroke, s katerimi radi preživljajo čas, tako zelo, da je Staci po treh tednih na 'Barbecue Showdown' že pogrešala domov.
Melissa Pappas še naprej navdušuje s svojo kuharsko vsebino
Oglejte si to objavo na Instagramu
Melissa Pappas s sedežem v Orlandu na Floridi je učiteljica, ki je postala ustvarjalka hrane in razvijalka receptov. Svojo kuharsko pot je začela kot obliko terapije, potem ko je pri 19 letih pobegnila iz nasilnega razmerja, od takrat pa je postala kuharica samouk, ki na spletu deli nove recepte in kuharske nasvete. Melissa je leta 2020 pustila svoj poklic od 9 do 5, da bi počela, kar je imela rada. »Veste, letos sem naredila skok vere in se odmaknila od korporativnega sveta, da bi se res posvetila svojemu delu,« je povedala Melissa na 'Barbecue Showdown.' »Veste, ustvarjam vsebino in razvoj recepture. To je še en način, da se združimo kot družina, in resnično obožujem in cenim te trenutke.« Mamo dveh fantkov lahko pogosto vidimo, kako sodeluje z lokalnimi podjetji in vplivneži, medtem ko doma kuha nevihto raznolikih jedi.
Kent Rollins nadaljuje dediščino kavbojskega kuhanja
Očarljivi in duhoviti Kent Rollins je cenjen kavboj iz Hollisa v Oklahomi, ki ohranja tradicijo in zgodovinski način življenja. Veteran je priljubljena osebnost in ima YouTube kanal z več kot 3 milijoni naročnikov, ki gledalce navdušuje z zgodbami o kravjih taboriščih, kuhanju na prostem in zelenih kulisah za svoje peke na žaru. Guverner Oklahome je Rollinsa leta 1996 zaradi njegovih prizadevanj pri ohranjanju zgodovinskega načina življenja v zvezni državi imenoval uradni Chuck Wagon Oklahome. Večkrat se je pojavil na TV, med drugim v oddaji 'Throwdown! z Bobbyjem Flayem, 'Chopped Grill Masters', 'Food Fighters' na NBC, 'Sunday Morning', 'Chopped Redemption' in 'Cutthroat Kitchen.' Ohranjevalnik običajno potuje po državi s svojo lepo ženo Shannon, snemanje informativnih video posnetkov in hranjenje lačnih na poti.
Luis Rivera Rodríguez je ustanovil lastno podjetje za peko na žaru
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil Luis A Rivera Rodriguez (@themeatpapi)
Luis Rivera Rodríguez, rojen v Venezueli in odraščal v Chicagu, je čisti navdušenec, ko gre za žar. Ker je oddaja še povečala Luisovo ljubezen do peke na žaru, se je preselil iz Chicaga v Dallas v Teksasu, da bi ustanovil lastno podjetje z žarom. Sodeloval je z Outfit Brewing in postal njihov rezidenčni kuhar, njihovo pivo pa združil s krepkimi in cenovno dostopnimi fuzijskimi skledami pod lastno blagovno znamko Meat Papi. Zdelo se je tudi, da je Luis postal tesen prijatelj s številnimi drugimi tekmovalci v oddaji in so ga videli družiti s Tung Nguyenom, Melisso Pappas, Kareemom El-Ghayeshem in Geraldom Vinnettom. Najdete ga, kako živi svoje sanje v Outfit Brewing med četrtki in nedeljami, ko hitro razproda žare, ki cvrčijo, s sijočim nasmehom.
Tung Nguyen nadaljuje z gradnjo svoje verige restavracij
Oglejte si to objavo na Instagramu
Tung Nguyen je kuharski mojster iz New Orleansa v Louisiani, lastnik več restavracij, ki aktivno dela na tržnici St. Roch in gradi svojo najnovejšo blagovno znamko Roch and Claude. Udeleženec 'Barbecue Showdowna' je navdušen nad morsko hrano in pogosto pripravi raroge, rake in jastoge za živahno množico. Leta 2024 je že osvojil dve medalji v kuhanju: drugo mesto na NOLA Wine & Food Experience in tretje mesto na Hogs For The Cause. Obe organizaciji sta neprofitni organizaciji, ki ju etnično vietnamski kuhar podpira. Hogs For The Cause nudi pomoč družinam, katerih otroci se borijo z rakom, in prav na enem od svojih dogodkov je pred leti spoznal Geralda Vinnetta. Oba sta se znova združila v oddaji in sta zdaj prijatelja za vse življenje.