Kje je oče Sarme Melngailis John Melngailis?
Restavrator Sarma Melngailis nekoč veljala za kraljico veganske kuhinje, a potem ko se je zavezala z moškim, ki je obljubil, da ji bo uresničil sanje, je njeno življenje ušlo izpod nadzora. Konec koncev, namesto da bi našla stabilnost, so jo kmalu obtožili kraje na tisoče njenega osebja in investitorji , samo zato, da bi ga uničili pri naročilu pice, ki ga je dal zase. Najbolj čuden del pa je, kot je podrobno opisal njen oče John Melngailis v filmu 'Bad Vegan', da družini sprva ni povedala niti njihove zveze - za zdaj pa poglejmo več o slednjem, kajne?
Kdo je John Melngailis?
John Melngailis, ki je kot otrok oktobra 1944 zapustil svojo domovino Latvijo s svojimi najdražjimi, da bi se izognil prevzemu Rusije, je konec leta 1949 po nekaj udarcih prispel v Združene države Amerike. K sreči, ko je odraščal v zahodni Pensilvaniji, ni bil le lahko našel občutek miru, udobja in doma, lahko pa se je naučil tudi svojega pravega poklica v življenju. Zato je diplomiral, magistriral in doktoriral. diplomiral iz fizike na univerzi Carnegie Mellon v Pittsburghu, preden je postal profesor na MIT in nato na Univerzi v Marylandu.
Zdelo se je, da so akademiki, zlasti na področju elektrotehnike in računalništva, takrat Johnova strast, zato se je osredotočal na to, pri čemer se je ves čas trudil po svojih najboljših močeh skrbeti za svojo družino. Iskreno se zdi, kot da tudi ko se je v zgodnjih osemdesetih razšel s svojo takratno ženo, ni pustil, da bi karkoli vplivalo na količino naklonjenosti njunih dveh deklet - Ilza in Sarma — prejela. To, da mu je slednji po svojem bistvu precej podoben, da je grozil, da bo poklical policijo, ko Anthony Strangis menda ji med begom ni pustil govoriti z njim (po oddaji), in to, da nikoli ni okleval, da bi svojim dekletom pomagal, kadar je to potrebno, sta le dokaz njegove predanosti.
Kje je zdaj John Melngailis?
Danes v svojih zgodnjih 80-ih, čeprav John Melngailis ni več aktiven v akademskem svetu in se je od takrat navidezno preselil v New York, je v skupnosti še vedno zelo spoštovan. Poleg tega je s hčerkama še vedno izjemno blizu in je zdaj srečno poročen s svobodno novinarko o hrani in družini Michaele Weissman, s katero ima sina. John jo je dejansko spoznal na zabavi v Cambridgeu že v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, vendar njuna zveza v tistem času ni trajala predolgo. Ko pa sta se po njegovi ločitvi ponovno povezala, sta se odločila, da se nikoli več ne bosta izpustila, in nista.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Nekdanji profesor je po svojem poklicu zdaj ustanovitelj in partner podjetja Black Rooster Food, ki mu omogoča trgovanje z okusnim in hranljivim starosvetnim rženim kruhom iz kvašenega testa. Ročno pečeni v Brooklynu v New Yorku po tradicionalnih latvijskih receptih – brez pšenične moke – ti hlebci mu v bistvu pomagajo spoštovati svojo dediščino na enega najboljših načinov, ki si jih je mogoče zamisliti. To še posebej zato, ker je dobil idejo o ustanovitvi tega podjetja po smrti svoje matere, podjetnice v Latviji, ki je pekla skoraj do konca svojega življenja pri 91. Še pomembneje, John verjame, da uživanje rženega kruha, če je prav, lahko obravnava več zdravstvenih težav, vključno z debelostjo, sladkorno boleznijo in boleznimi srca.